近年来，随着“互联网+”组合的模式不断发展壮大，线下零售店、实地店也逐渐发生变革，以山西为例，作为经济转型的重点省市，其传统的零售业正发生着惊人的改变，以山西便利店，上了不止一次的热搜，而最近的一次是以“山西便利店有多牛”上了热搜榜单，那么山西便利店长寿面样呢？下面给大家简单介绍一下：
山西盛传着“三步一唐久、五步一金虎”，这里的便利店比城市里公交站还多，走在街上，你会发现并排营业的便利店整整齐齐，就像游戏“连连看”一样，据相关数据显示，山西便利店的密度已超越长江三角洲地区和珠江三角洲地区这两个传统的“高地”，领跑全国了。在我们还在惊叹“太原的便利店有卫生间”时，他们的服务范围也早已发生改变，而这里的便利店业务除了一般的商品销售外，还接入了公共事业缴费，话费、宽带、水电煤气、交通罚款等各类缴费服务，也有代收快递，预定家政服务、鲜花、蛋糕等增值服务。
而支撑山西数千家便利店门店网络的，是与门店规模相适应的庞大物流网络，它时刻输送“新鲜血液”到门店的“毛细血管”，维持便利店从货架摆放到顾客体验销售的一致性。在庞大的物流网络里，冷链仓储占据了很重要的领域，冷链仓储有三档：第一档是，对贮藏冷藏产品的保鲜库，温度0-10℃左右；第二档是，存放速冻产品如：速冻水饺、汤圆等的冷冻库，温度在-18℃左右；最后一档是，用于储存对温度要求更高的冰淇淋等类似产品的速冻库，温度在-23℃左右。冷链物流实施上午进行送货，下午分拣，晚上可以配送的制度。门店一天可以收货四次，常温，冷冻（饺子，汤圆），冷藏（便当，面包，果汁，酸奶）均分批组织配送，保证食品质量安全且新鲜。
“便利店互联网”的结合已经成为线下零售业实现弯道超车的新模式，如果有更多的便利店和物联网企业加入其中，我们的线下零售业实现自身的改革也就不会那么困难，山西便利店的新模式给了我们足够的想象，原来便利店还可以这样玩！
